- La a VII-a ediție a Festivalului Kürtőskalács din Sfântu Gheorghe, s-a preparat un colac secuiesc record de 21 metri lungime, depășind cu 0,5 metri recordul anterior.
- Festivalul a reunit 12 echipe participante la concursul de preparat kürtőskalács, echipa Parazska Kurtoskalacs din Harghita câștigând titlul de „Kürtősul anului în Ținutul Secuiesc”.
- Evenimentul a inclus un mic dejun comunitar la care au participat peste 250 de persoane, promovând astfel tradițiile locale și recordurile culinare.
- Organizat de Consiliul Județean Covasna și Primăria Sfântu Gheorghe, festivalul subliniază importanța promovării gastronomiei secuiești și a tradițiilor maghiare.
- Kürtőskalács devine un simbol cultural și turistic al regiunii, evidențiind vitalitatea comunității și contribuția festivalului la imaginea județului Covasna.
- At the 7th edition of the Kürtőskalács Festival in Sfântu Gheorghe, a record Szekler cake measuring 21 meters was prepared, surpassing the previous record by 0.5 meters.
- The festival brought together 12 teams for the kürtőskalács preparation competition, with the Parazska Kurtoskalacs team from Harghita winning the title of ‘Kürtősul of the Year in the Szekler Land.’
- The event featured a community breakfast attended by over 250 people, promoting local traditions and culinary records.
- Organized by the Covasna County Council and the City Hall of Sfântu Gheorghe, the festival emphasizes the importance of promoting Szekler cuisine and Hungarian traditions.
- Kürtőskalács becomes a cultural and tourist symbol of the region, highlighting the community’s vitality and the festival’s contribution to the image of Covasna County.
- A székely kürtőskalács fesztivál 7. kiadásán Székelyudvarhelyen egy rekordhosszú, 21 méteres kürtőskalács készült, amely 0,5 méterrel meghaladja az előző rekordot.
- A fesztivál 12 csapatot vonzott a kürtőskalács készítő versenyre, ahol a Harghitából érkező Parazska Kurtoskalacs csapat nyerte el az ‘Év Kürtőse a Székelyföldön’ címet.
- Az eseményen több mint 250 ember vett részt egy közösségi reggelin, amely a helyi hagyományokat és kulináris rekordokat népszerűsítette.
- A Covasna Megyei Tanács és Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatal által szervezett fesztivál hangsúlyozza a székely gasztronómia és a magyar hagyományok népszerűsítésének fontosságát.
- A kürtőskalács kulturális és turisztikai szimbólummá válik a régióban, kiemelve a közösség életerejét és a fesztivál hozzájárulását Covasna megye imázsához.
- Bei der 7. Auflage des Kürtőskalács-Festivals in Sfântu Gheorghe wurde ein rekordlanger Szeklerkuchen von 21 Metern zubereitet, der den vorherigen Rekord um 0,5 Meter übertrifft.
- Das Festival vereinte 12 Teams im Wettbewerb zur Zubereitung von kürtőskalács, wobei das Team Parazska Kurtoskalacs aus Harghita den Titel ‘Kürtős des Jahres im Szeklerland’ gewann.
- Die Veranstaltung beinhaltete ein Gemeinschaftsfrühstück, an dem über 250 Personen teilnahmen und das lokale Traditionen und kulinarische Rekorde förderte.
- Organisiert vom Kreistag Covasna und dem Rathaus von Sfântu Gheorghe, betont das Festival die Bedeutung der Förderung der Szekler Küche und der ungarischen Traditionen.
- Kürtőskalács wird zu einem kulturellen und touristischen Symbol der Region und hebt die Vitalität der Gemeinschaft sowie den Beitrag des Festivals zum Image des Kreises Covasna hervor.
Un colac secuiesc (kürtőskalács) de 21 metri lungime a fost preparat la a VII-a ediție a Festivalului Kürtőskalács de la Sfântu Gheorghe, cu o jumătate de metru mai lung decât recordul anterior.
Piața Centrală din Sfântu Gheorghe a găzduit în acest weekend o nouă ediție a Festivalului Kürtőskalács, transformând orașul într-o veritabilă capitală a dulciurilor secuiești și a tradițiilor maghiare. Un colac secuiesc record, de 21 de metri lungime, a fost vedeta festivalului, preparat de echipa Borbély Kurtoskalacs din Armășeni, cu sprijinul Asociației Szekely Gazdaszervezetek. Performanța depășește cu jumătate de metru recordul stabilit în ediția precedentă și înscrie orașul în Cartea Recordurilor Maghiare.
Evenimentul a reunit 12 echipe în cadrul concursului de preparat kürtőskalács, iar echipa Parazska Kurtoskalacs din Harghita a câștigat titlul de “Kürtősul anului în Ținutul Secuiesc”, alături de un premiu generos de 720 kg de făină oferită de compania Gyermelyi. Juriul a acordat premii speciale, printre acestea și unul oferit de județul Veszprem din Ungaria, reflectând dimensiunea transfrontalieră și multiculturală a festivalului.
Festivalul nu s-a limitat la deserturi tradiționale – duminică, peste 250 de persoane au participat la un mic dejun comunitar în aer liber, unde au savurat lapte cu cacao, miere și celebrul kürtőskalács, eveniment gândit și el pentru a stabili noi recorduri locale. Tot atunci, echipa Szejkei Lángos a pregătit un langoș uriaș cu diametru de un metru, demonstrând creativitatea și spiritul colaborativ specific zonei.
Manifestarea, ajunsă la a VII-a ediție, este organizată de Consiliul Județean Covasna, Primăria municipiului Sfântu Gheorghe, cu sprijinul unor asociații culturale maghiare și de dezvoltare regională, subliniind rolul festivalului în consolidarea identității locale, promovarea gastronomiei secuiești dar și a tradițiilor maghiare autentice. Târgul de Toamnă, desfășurat în paralel, a atras peste 120 de comercianți din toate colțurile țării, oferind produse artizanale, gastronomie și activități pentru toate vârstele.
Kürtőskalács, desertul emblematic al Ținutului Secuiesc, devine astfel nu doar simbol al regiunii, ci și un instrument de branding cultural și turistic, pe fundalul unei sărbători care, an de an, îmbină tradiția cu inovația și multiculturalitate. Atmosfera vibrantă, spiritul de competiție, recordurile stabilite și participarea largă confirmă vitalitatea acestei comunități și importanța festivalului pentru imaginea publică a județului Covasna.
